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【もぐもぐ動画】お米のとぎ方&ごはんの炊き方

20200513_動画_お米
もぐもぐ子ども調理室youtubeチャンネル📺 第二弾!
お米のとぎ方&ごはんの炊き方

 

【動画のポイント💡】
レッスンは大きく分けて3つの項目になります:
 
お米のはかり方

💧お米のとぎ方
🍚炊飯器のセットの仕方

お米とぎは幼児さんでもできるので、ぜひチャレンジしてみてください!

 

【アヤ先生から子どもたちへ】
スタジオでのいつものお約束を守ってお料理してね。
・キッチンではゆっくりうごく。あせらないでいいよ。
・あしのうらをペタっとつけてまっすぐ立つ。
・火や刃物(はもの)をつかうときは大人のひとといっしょに。

【大人のみなさんへ】

今回のポイントは「はじめはお米をこぼしてしまうかもしれない」です。

子どもたちはわざとこぼしているわけではないので、しからずゆっくり話ながらやってみましょう。

注意ポイントは炊飯器のふたを開ける時です。

動画の最後のほうに出てきますので、チェックしてくださいね。

 

☟この注意点に関するコラム:

親子料理のポイント①「子どもは誰もこぼしたいと思っていません」

一緒に取り組む際に、読んでおくとすごく気が楽になります(笑)ぜひご一読ください!

 

【お米のとぎ方 レシピ】

 

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このとぎ方・炊き方は、本当においしくごはんが食べられるんです!

子どもはお手伝いして喜んでもらえるし、ママは助かるし、ごはんはおいしいし、いいことばっかり!ぜひ試してみてくださいね😊

 

▶その他の公開動画はこちら
 
📺子どもと作ろう!白玉あんみつ
https://youtu.be/-DeRe66eP_c
 
📺だし巻きたまごの作り方
https://youtu.be/LD30WOA5vew
 
 
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潮田彩(うしおだあや)
 
調理師・日本料理専門調理師調理技能士

東京ステーションホテルをはじめとした調理現場での経験、調理師専門学校での教員及び教務主
任経験を経て、2015年「もぐもぐ子ども調理室」を立ち上げる。子どもたちが理解しやすいよう工夫し、かつ保護者が安心して子どもを任せられる指導とカリキュラム構成を実施。女児2児の母。

 
「もぐもぐ子ども調理室」ウェブサイト🍳
 

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