もぐもぐキッチンスタジオ

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《2/12情報更新》2025年もぐもぐ春の講座🌸

✅2/11(火祝)10:00より予約開始しました

✅2/12時点にて更新いたしました。大変恐れ入りますが現在全席が満席となっており、キャンセル待ちとさせていただきます🙇

✅「3月までの学年」でのクラス選択となります
例:2025年4月からの新学年が>
中学1年⇒小学生クラスに参加 小学1年⇒幼児クラスに参加 年少さん⇒今回はご参加いただけません

【幼児向けクラス】

メニュー:🧀チーズケーキ

3/20(木)14:00~15:30 満席
3/21(金)14:00~15:30 満席

みんなで協力して、生地作りを楽しみましょう!ひとりづつ型に入れてオーブンで焼いたチーズケーキは、そのままおうちに持ち帰ります。ご家族みなさんでお楽しみください。

 

【小学生向けクラス】

<難易度を★で表していますのでご参考ください>

夏の講座と同じく「火の取扱い/包丁の基本」を中心に、それぞれ基本編・応用編を準備しました。基本的な動作や料理のルールを学んで、おうちで実践できるようになりましょう。

<なぜ基本を学ぶの?>
料理のメニューは無限にあります。「あれを作ってみたい!」「これを作ってみたい!」という、子どもたちのわくわくした気持ちはいつも伝わってきます。その気持ちはテニスに例えた時「試合でボールを打つのが楽しそう!」「プロ選手みたいなかっこいいプレーをしてみたい!」などにあたるのではないでしょうか?

でも、テニスを始めた時、いきなり試合はしませんよね。ラケットの持ち方や動かし方を練習した上で、まずはボールを当てて飛ばすことからスタートするはず。料理も同じです。そのためにもぐもぐ子ども調理室ではなによりも「料理のきほん」を大切に考えています。きほんを習得することにより、無限のメニューにチャレンジするスタートラインに立てるからです。

火の取り扱い編

🔥火の取扱いのきほん(コーンパンケーキ)
低学年~参加OK(★)
3/27(木)14:00~15:30 満席

もぐもぐ子ども調理室が小学生のために作成した「火を使う前のもぐもぐルール」をもとに「じゅんび」「コンロに着火」「ちょうり」それぞれの場面で注意することをスライドや写真を使ってわかりやすく解説します。それに加えてフライパンの握り方・道具の使い方も学んだあとパンケーキを焼き、実践します。

🍝火の取り扱い 応用クラス(ナポリタン)
※前日3月27日、もしくは過去に火の取り扱いのきほんを受講済のお子さんのみ参加できます(★★)
3/28(金)14:00~15:30 満席

学んだ火の取扱いのきほんをまずはしっかり復習し、作り方の手順などを確認しながら、ひとりずつ仕上げていきます。ナポリタンは昔からアヤ先生得意の大人気メニュー!楽しく習得してもらえたら嬉しいです。

 

包丁編

🔪包丁のきほん ※2日間連続講座
低学年~参加OK(★)
4/1(火)2(水)各14:00~15:30 満席

2日間連続して学ぶことでしっかりと身に着けることができます。ご参加前に「包丁のきほんについて」、参加後に「復習動画」をお送りします。特に参加する前に動画を見ておくことで、本人も保護者の方もリラックスして取り組んでいただけます。
1日目:「まな板・ふきんの取り扱い方」「立ち方」「包丁の持ち方・動かし方」「包丁の拭き方」基本をしっかり学びます
2日目:前日の復習をしたあと、練習をスタート。コールスローサラダを作ります

🐟包丁応用クラス/鯵の三枚おろし
※包丁のきほんを受講済のお子さんのみ参加できます(★★)
※中高学年向け
4/4(金)14:00~15:30 満席

春の定番の応用クラス「鯵の三枚おろし」。日本料理専門調理師であるアヤ先生ならではのクラス、基本に忠実な手順でチャレンジします。今までもぐもぐの季節の講座に通ってくれているみんな、卒業や進級の記念に挑戦しませんか?
おろした鯵はアジフライに仕上げてお持ち帰りいただきます。

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参加費(税込):

1クラス参加 4,400円
2クラス参加 7,700円

包丁のきほん(2日間連続講座) 7,700円

キャンセルポリシー:

欠席される場合は「前日18:00まで」のご連絡で別の開催日に振替・もしくは返金対応をしております。
大変恐れ入りますが、前日18:00を過ぎての欠席は、食材準備等の関係で振替・返金を承れません。
メール・LINE・電話(留守番電話の場合は録音でかまいません)まで必ずご連絡ください。

※キャンセル待ちの方のためにも、欠席がお解りになった時点で早めにご相談いただけますと幸いです
※体調不良などで直前に参加できない場合にも、必ずご一報いただけますようお願いいたします

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持ち物:

手拭きタオル1枚
室内履き(上履きなどかかとがあるもの)
お茶かお水を入れた水筒(自分で飲めるもの)
底が広めの保冷バッグ(あれば)
マスク着用は任意
☆シェフコート・チーフ・帽子は貸出いたします

服装:

安全のため足が出ない長ズボン・レギンスを着用もしくは持参ください
靴下についても同様に着用もしくは持参ください
スカート(特にひらひらするタイプ)はお控えください
シェフコートの下は半袖か薄長袖の肌着やTシャツなどをお勧めします(パーカー・セーターはお控えください)
髪の毛が長い女の子は後ろでひとつに結んでいただきます
>帽子をかぶるため、下の方の位置でお願いいたします

送迎・見学について:

●開始10分前をめどに送り・終了時間にお迎えをお願いします
※お子さんひとりでお越しになる場合は事前にご一報ください
●入口でお子さんをお預かりしますので、お持ちいただく水筒・タオルなど、お子さんと事前にご確認お願いいたします
●授業が終わりましたら帰り支度まで終わらせ、入口でお子さんをお引渡しします
>なるべく終了時間近くにお越しいただき、外でお待ちください

●自転車でお越しになる際はスタジオ前の北大通りを挟んで向かいの「お菓子の青木屋」様に駐輪許可をいただいておりますので、そちらにお願いいたします。並びの「ダイエー」様向かいにコインパーキングもございます。
スタジオ地図/アクセス

●保護者の方の入室はご遠慮いただいておりますが、受講後に講師より写真を使ってその日の様子をご報告しますのと、大きな窓があり外から様子をご覧いただくことも可能です。(車通りが多いため特に小さいお子さんはご注意ください)但し、初回などで小さいお子さんが不安に思われるような折には、着替えをするエリアに待機していただくなど考慮しておりますのでどうぞお申しつけください。

●但し、火気や刃物などの取り扱いがあるため、大人が抱っこして見学ができる乳児以外、未就学児のお子さんの見学はご遠慮いただいております。恐れ入りますが、ご理解・ご協力の程お願いいたします。(送迎に同伴されるのは問題ありません)

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お申込み:

【2025春の講座お申込みフォーム】

https://forms.gle/Tkxwk9XT7CvKm6gp9

✅「3月までの学年」でのクラス選択となります
例:2025年4月からの新学年が>
中学1年⇒小学生クラスに参加 小学1年⇒幼児クラスに参加 年少さん⇒今回はご参加いただけません

各種お問合せ:

現在講座の開催時間以外はスタジオを不在にしていることが多い為、お電話よりメールやLINEでのお問合せが繋がりやすくなっております。恐れ入りますがいずれかをご活用ください🙇(運営担当:酒井)

公式LINE
>mail:info@kodomo-chouri.com
>TEL:042-316-3565(火~金10:00~17:00 不定休)

 

 

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