《6/9予約開始》2026年もぐもぐ夏の講座🌻
✅6/9(火)10:00より予約開始いたしました。必要事項をご確認の上、下記お申込フォームよりお申込ください🙇
【小学生クラス】
<難易度を★で表していますのでご参考ください>
夏の講座は「火の取扱いのきほん/包丁のきほん」を中心に構成しています。既にきほんは受講済のお子さんは「応用クラス」に挑戦してみてください!基本的な動作や料理のルールを学んで、おうちで実践できるようになりましょう。
<アヤ先生から:なぜ基本を学ぶの?>
料理のメニューは無限にあります。「あれを作ってみたい!」「これを作ってみたい!」という、子どもたちのわくわくした気持ちはいつも伝わってきます。その気持ちはテニスに例えた時「試合でボールを打つのが楽しそう!」「プロ選手みたいなかっこいいプレーをしてみたい!」などにあたるのではないでしょうか?
でも、テニスを始めた時、いきなり試合はしませんよね。ラケットの持ち方や動かし方を練習した上で、まずはボールを当てて飛ばすことからスタートするはず。料理も同じです。そのためにもぐもぐ子ども調理室ではなによりも「料理のきほん」を大切に考えています。きほんを習得することにより、無限のメニューにチャレンジするスタートラインに立てるからです。
料理編
◆火の取り扱いのきほん(フレンチトースト)
低学年~参加OK(★)
7月21日(火)14:00~15:30
7月31日(金)14:00~15:30
8月18日(火)14:00~15:30
もぐもぐ子ども調理室が小学生のために作成した「火を使う前のもぐもぐルール」をもとに「じゅんび」「コンロに着火」「ちょうり」それぞれの場面で注意することをスライドや写真を使ってわかりやすく解説します。それに加えてフライパンの握り方・道具の使い方も学んだあと、フレンチトーストを焼き、実践していきます。
◆火の取り扱い:応用(ナポリタン)
※火の取り扱いのきほんを過去に受講済のお子さんのみ参加できます(★★)
8月4日(火)14:00~15:30
8月27日(木)14:00~15:30
火の取り扱いを復習しながら、実践編としてひとりずつナポリタンを作ります。具材の下準備、作り方の手順などを確認しながら、トングの使い方をマスターしましょう。家でも作りやすいメニューなので、みんなの得意メニューになったら嬉しいです。

包丁編
◆包丁のきほん ※2日間連続講座
低学年~参加OK(★)
① 7月23日(木)24日(金)各14:00~15:30
② 7月28日(火)29日(水)各14:00~15:30
③ 8月6日(木)7日(金)各14:00~15:30
④ 8月20日(木)21日(金)各14:00~15:30
2日間連続して学ぶことでしっかりと身に着けることができます。ご参加前に「包丁のきほんについて」、参加後に「復習」の動画をお送りします。特に参加する前に動画を見ておくことで、本人も保護者の方もリラックスして取り組んでいただけます。
1日目:「まな板・ふきんの取り扱い方」「立ち方」「包丁の持ち方・動かし方」「包丁の拭き方」基本をしっかり学びます
2日目:前日の復習をしたあと、練習をスタート。コールスローサラダを作ります
◆包丁:応用 かたいもの、不安定なものの切り方(きんぴら)
※包丁のきほんクラスを過去に受講済のお子さんのみ参加できます/中学年以上推奨です(★★)
8月25日(火)14:00~15:30
包丁のきほんを復習したあと、スライドするだけでは切りにくいものを安全に切る方法を学びます。
具体的には、かたいものの切り方やおさえ方、そしてピーマンなど安定しない素材の切り方を習得します。最後は切った食材を使って「きんぴら」に調理します。

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【幼児クラス(年少~年長)】
幼児クラスは、手をたくさん動かして作るメニューを用意しました!どんな手順で作るのか、参考にしてみてください。
◎今年より、ご希望の多かった水曜日の定期クラスの時間帯にも「夏の講座」としてご参加いただけます!定員数は少なめですがお日にちがあえばあわせて日程ご検討ください。取り組むメニューや受講内容は同じです。
◆カップレアチーズ
7月17日(金)14:00~15:30 定員:6名
7月8日(水)/15日(水)/22(水)14:00~15:30 定期クラスに合流して参加 定員:2名予定
ヨーグルトと牛乳を使ったおうちでも作りやすいレアチーズです。道具の持ち方、まぜ方にチャレンジしましょう。最後はブルーベリーソースを添えて仕上げます。
◆ごまだれ冷やし中華
8月28日(金)14:00~15:30 定員:6名
8月5日(水)/19日(水)/26(水)14:00~15:30 定期クラスに合流して参加 定員:2名予定
ゆでたまごや野菜をカットして、スペシャルなごまだれを作ります。最後は彩りよく盛り付けを楽しんでみんなで食べましょう。(具材とタレのみを持ち帰ります。ご自宅でお好きな中華麺を茹でて盛り付けてお召し上がりください)

【共通のご案内】
参加費(税込):
1クラス参加 5,500円
2クラス参加 9,900円
包丁きほん(2日間連続講座) 9,900円
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持ち物:
かかとのある室内履き(上履きなど)・手拭きタオル・水筒
底が広めの保冷バッグ・保冷剤(あればお持ちください)
マスクの着用は任意
☆シェフコート・チーフ・コック帽は貸出いたします
送迎・見学について:
●開始10分前をめどに送り・終了時間までにお迎えをお願いします。講師からのフィードバックをお聞きになりたい場合は下記時間までにお越しいただき、室内更衣エリアでお待ちください。
※フィードバック開始時間:小学生クラス>15:30~ 幼児クラス>15:20~
●フィードバックが不要な場合は終了時間にお越しになり室内でお待ちください。
●お子さんがひとりでお越しになる場合は事前に公式LINE等でご一報ください。
●入口でお子さんをお預かりしますので、お持ちいただく水筒・タオルなど、お子さんと事前にご確認お願いいたします。
※待機場所・駐輪等に関しての注意事項はこちらもご一読ください
基本的に授業中の保護者の方の見学はお断りしておりますが、幼児さんが参加を不安に思われるような折には、初回については着替えをするエリアに待機していただくなど考慮しておりますのでお申しつけください。ただ事前に「ひとりで参加するんだよ」というお話はお伝えいただき、あわせて作るものをお話いただいたり、教室の様子がわかる動画などをご覧になっておくと安心して参加ができるようです!
但し、火気や刃物などの取り扱いがあるため、大人が抱っこして見学ができる乳児以外、未就学児のお子さんの見学はご遠慮いただいております。恐れ入りますが、ご理解・ご協力の程お願いいたします。(送迎に同伴されるのは問題ありません)
キャンセルポリシー:
食材準備の関係で、無償でのキャンセルは《前日18:00のご連絡まで》とさせていただきます。
※体調不良などで直前に参加できない場合にも、必ずご一報いただけますようお願いいたします。
メール・LINE・電話(留守番電話へ録音でも結構です)までお知らせください。返金・空席があれば別の日程への変更を承ります。ご連絡がなくお越しにならない場合は、ご返金ができませんのでどうぞご注意ください。
キャンセル待ちの方のためにも、ご予定変更等がお判りになりましたらお早めにご連絡いただけますと幸いです。
【お申込み】
✅6/9(火)10:00より予約開始いたしました。必ず詳細をご一読の上、下記フォームよりお申込ください。
各種お問合せ:
現在講座の開催時間以外はスタジオを不在にしていることが多い為、お電話よりメールやLINEでのお問合せが繋がりやすくなっております。恐れ入りますがいずれかをご活用ください。(運営担当:酒井)