先週はフレンチのシェフをお招きして、フレンチ特別授業でした。

 

「おいしくて、ずっと食べてたい」

試食のときに1年生の男の子がぽつり漏らしたことば。

 

なんていいこというんだ…！！

ひそかに感動する先生とサカイ。

包丁を使えるだけあって、みんなナイフフォークとても上手でした。

 

 幼児クラスでは、まずはフランスってどこか、地図で確認。

 

フライパンには慣れている小学生も、こんな厚切り肉を前に真剣な面持ち。

ソースをフランベするシーンでは、おののく子どもたちが可愛かったです(笑)

 

そして盛り付けは、先生はあえて指示せず自由に！

それぞれ個性的ですてきでした！

 

シェフの授業は、これからも時折開催予定ですのでお楽しみに。

ちなみに作ったものは

「豚肩肉のロースト オレンジソース 人参のピューレ添え」

です。美味しかったなあ～（うっとり）

 

 

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