10/9オンライン授業「おにぎらず編」レポート
第二回目のオンライン授業「おにぎらず編」、皆さんご参加ありがとうございました!
今回はアヤ先生と一緒に包んでみてくれたお子さんも多かったみたいで、お写真もいただきありがとうございます✨いただいた質問の回答と、お写真をこちらでご紹介しますね!
<アヤ先生に質問>
◆おにぎらずにあわない具は?
きゅうり・トマトなど、水分が多いもの、傷みやすいものは避けたほうがいいでしょう。作ってすぐに食べるなら問題ないのですが、ごはんの熱で具材が温まるため、より傷みやすくなります。レタスなども水分をきちんと拭き取って使うとベターです。
◆マヨネーズの他にあう調味料はありますか?
水分を直接具材やごはんにかけるとびちゃびちゃしてしまい、包みづらくなったり食べにくくなったりします。具材にしっかり味を付ける形にしましょう。例えばご紹介したナムル(ごま油・塩)や、卵やツナもマヨネーズやケチャップとあえるのもいいと思います。コロッケ・カツなども、一旦ソースを具材にかけ、しみ込ませてから挟むようにしましょう!
<みんなの作ったよ写真>
すごく卵がきれいにできましたね!とってもおいしそう!エプロンもお姉さんぽくて素敵です💛
ハムとチーズが層になっていてきれい!後ろのランチョンマットとも色味があっていてとても美味しそうです😊
卵が厚焼きたまごみたいでいい感じ♬コロンとしたのも可愛いですね!手作りのお皿もすてきです✨
からあげとチーズとレタスですって!すっごくボリュームがあってお昼にぴったりですね😊!食べたいです~。
作っているところを順番に撮って送ってくれました✨とってもわかりやすいし、楽しく取り組んでいるところがよくわかります。最後のニコニコ笑顔、私達まで嬉しくなっちゃいます💛ありがとうございます!
初おにぎらず、とっても上手!「もう自分で作れるよ😊」と言ってくれているそうです✨日曜日のお昼はこれからお任せですね✨
ご参加本当にありがとうございました!次回は「親子で作るシチュー」です✨11月で予定しております😊
日程など決まりましたら改めてこちらのページでもお知らせしますので、どうぞよろしくお願いします。また皆さんにお会いできるのを楽しみにしております✨